Estamos seguros que más de una vez te has preguntado si el pepino, la calabaza o el aguacate son una fruta o una verdura, pues no te preocupes y deja de preguntarte, aquí te contamos cuales son las diferencias entre las frutas y las verduras, pero sobre todo te decimos una forma muy sencilla de identificarlas.

Para empezar…

Ambas, tanto las frutas
como las verduras provienen de las plantas, pero la diferencia radica en que las frutas tienen semillas, así es, el pepino, la calabaza, el aguacate y hasta el chile son frutas. Y es que estas son conocidas como los ovarios de las plantas, ya que contienen semillas y de ahí nacen más frutas.

Por otro lado, la fresa, el higo y la piña, pertenecen a un grupo bastante peculiar llamado infrutescencias, en este grupo la principal característica es que nacen pegados unos a otros haciéndonos creer que es una fruta completa.

Si las frutas provienen de las semillas y es así como las identificamos, las verduras
podremos identificarlas de acuerdo a la parte de la planta de donde son tomadas.

Seguro con esta explicación te quedará un poco más claro a qué familia pertenece tu verdura favorita.

Las verduras se clasifican en:

Ajos y cebollas (Bulbos)

Brócoli y alcachofa (Flores)

Espinacas y col (Hojas)

Zanahoria y rábano (Raíces)

Haba y frijol (Semillas)

Espárragos (Tallos)

Papa y camote (Tubérculos)

Ahora sí, estás listo para reconocer una fruta y una verdura como un experto.

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